Você Conhece a Ervilha? Essas pequenas bolinhas verdes dividem opiniões, uns adoram, outros detestam; mas o fato é que as ervilhas estão presentes entre os humanos há mais ou menos 7000 a.C., existem registros de que foram encontradas restos carbonizados em diferentes lugares do período neolítico (período de grande desenvolvimento de sociedades agrícolas). Não podemos…
A Bananeira do Mato A Heliconia rostrata, ou simplesmente “bananeira do mato”, é uma espécie essencialmente tropical, com características de uma planta herbácea, que se desenvolve a partir de rizomas subterrâneos, de onde brotam uma erva que pode chegar a medir até 3m de altura. A espécie é mais comum em territórios da América do…
Carmem Miranda, Brasil, Tropicalismo, nomes que nos fazem lembrar dessa fruta tão amada pelos brasileiros. Sua origem é muito interessante. Mas qual é a origem da bananeira, mesmo? Esse vegetal possui características muito interessantes. Trata-se de uma planta emblemática para o povo brasileiro, dada a sua importância no cotidiano das pessoas. Vamos apresentar as principais…
Folhas de alface são uma das verduras muito baixas em calorias. 100 g de verduras frescas fornecem apenas 15 calorias. Elas são o depósito de muitos fitonutrientes que possuem propriedades de promoção da saúde e prevenção de doenças. Cinquenta por cento da produção nacional era da alface crespa, embora houvesse também uma produção significativa da…
Para muitos produtores de alfaces, sempre foi um desafio cultivar o maior número possível de ciclos de cultivo. Claro, o produto delicado podem ser cultivadas muito barato em outros locais, mas uma vez que é um produto frágil que precisa ser comercializado fresco, como é que faz? A Cultura do Alface ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included”…
Cenoura: Origem e Características Há cerca 2 mil anos atrás a cenoura começou a ser cultivada na Europa e na Ásia, mais especificamente, na região do Afeganistão, da Índia e da Rússia; regiões com climas amenos e solos férteis, onde o vegetal conseguiu desenvolver e ajudar na alimentação de cada povoado que a cultivava. Atualmente…
Vamos entender melhor o que são os frutos secos deiscentes. A função dos frutos é principalmente a proteção da semente em desenvolvimento e eles podem ser classificados em: Frutos simples secos: possuem pericarpo seco. Frutos simples secos: possuem pericarpo seco. E podem ainda serem divididos em: Deiscentes: se abrem na maturidade Indeiscentes: não abrem na…
Você Sabe Qual é a Origem da Cebola? As cebolas, muito características por seu gosto e aroma muito fortes, são oriundas da Ásia Menor, onde começou a ser usada como temperos em diversos tipos de pratos; registros dizem que o que mais encantava quem a consumisse não era só o sabor e o aroma e…
Você Conhece os Alimentos de Origem Vegetal? Podemos enquadrar como alimento vegetal tudo o que tem sua origem por meio de algum vegetal. São os alimentos que a natureza proporciona para nós; nestes alimentos estão presentes as vitaminas, os mais diversos minerais, gorduras, carboidratos e proteínas. É possível consumir diferentes partes do vegetal, cada um…
A agricultura brasileira, desde os primórdios da colonização, é uma das principais bases econômicas do nosso país. Tudo começou com a cana-de-açúcar, e, posteriormente, o café. Hoje produzimos para exportação e consumo interno muitos cereais, grãos e frutas. A agricultura atualmente está direcionada para o comércio e para a subsistência (através dos pequenos produtores, atuando…
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